Cara Memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning Yang Lezat

Untuk sahabat kuliner yang suka dengan resep masakan ikan, resep yang satu ini sangat cocok untuk di coba, selain rasanya enak dan cara memasaknya pun sangat mudah, ya sudah kita langsung coba saja ya cara memasak ikan tongkol bumbu kuning, pertama-tama kita siapkan dulu bahan-bahannya, kemudian kita siapkan bumbu yang akan kita haluskan, yu ikuti cara selanjutnya 

Bahan-bahan :

½ kg ikan
1 buah tomat, iris
½ sendok teh garam
½ sendok teh royco ayam
½ sendok gula putih
200 ml air

Bumbu halus:

3 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
4 butir kemiri
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Memasak :

1. Ikan yang sudah dibersihkan di goreng dalam minyak panas setengah kering, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma. Masukkan tomat lalu beri air, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
3. Tambahkan garam, royco, gula, aduk rata. Masukkan ikan, balik sesekali dan masak hingga kuah meyerap dan matang. Angkat dan sajikan.

Gimana rasa ikan tongkol bumbu kuningnya lezat kan? enggk nyeselkan masak resep yang satu ini, oke sudah dulu ya, selamat menycobanya di rumah ya, jangan lupa mampir lagi ke blog ini ya, biar tidak ketinggalan resep yang terbaru lainya yang lebih enak

Tweet