Cara Memasak Ikan Nila Goreng Crispy Enak

Selamat malam sahabat blog kuliner, besok sudah punya ide mau masak apa? kalau belum punya kali ini saya akan berbagi resep tentang cara memasak ikan nila goreng crispy, soal rasa jangan di tanya lagi ya sudah pasti rasanya enak banget, pasti sahabat blog kuliner semua ketagihan deh setelah nyoba resep yang satu ini, ya sudah kita langsung mulai saja cara memasaknya ya, sudah siap semuanya.

Bahan-bahan :

4 ekor ikan nila ukuran sedang, dikerat-kerat
2 sendok teh air jeruk nipis
minyak untuk menggoreng



Bumbu halus:

3 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah kemiri, disangrai, dihaluskan
1 sendok teh ketumbar bubuk
150 ml air
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk



Bahan Pelapis (aduk Rata):

200 gram tepung protein sedang
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk



Cara mengolah ikan nila goreng crispy:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Kibas-kibaskan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
4. Untuk 4 porsi

Beres deh, tinggal kita santap nih ikan nila goreng krispy nya, mudah kan cara membuatnya, selamat mencobanya di rumah ya, jangan lupa jangan sampai ada cara yang terlewat ya, nanti bisa-bisa rasanya berbeda loh, sami disini dulu ya, sampai jumpa di resep masakan selanjutnya ya, makasih sudah mampir di blog ini ya, semoga bermanfaat.

Tweet